Ich bin kein Experte zum Thema Jakobsweg. Aber meine Erfahrungen liefern vielleicht den ein oder anderen Tipp. Neben der Seite http://www.jakobswege-europa.de, half mir die Pilgerberatung der Deutschen St. Jakobusgesellschaft bei konkreten Fragen und die persönlichen Erfahrungen der Santiagofreunde Köln.

Welcher Weg?
Viele Wege führen nach Santiago de Compostela. Über die europäischen Jakobswege informiert die sehr empfehlenswerte Seite http://www.jakobswege-europa.de. Ihr findet dort neben einer Wegeübersicht, auch GPS Tracks zum Runterladen und Links zu weiterführenden Informationen, wo man dann unter anderem Informationen zu Herbergen findet.
Da ich nicht die ganze Zeit auf mein Handy gucken will, habe ich mir eine Karte für den Via Imperii von Berlin nach Leipzig besorgt. Für den Via Regia von Erfurt nach Vacha werde ich ebenfalls eine Karte benutzen. Wie es danach weitergeht ist noch nicht ganz klar. Es gibt leider nicht für jeden Wegabschnitt eine Karte oder Wegbeschreibung. Die klassischen Wanderkarten sind nicht für jeden Weg geeignet, weil man sich den Weg quasi aus verschiedenen Karten zusammenstückeln muss. Ich hoffe vor Ort auf eine gute Ausschilderung oder Kartenempfehlungen. Für den Notfall habe ich mir trotzdem die GPS-Tracks runtergeladen, gpx- in kml-Dateien einfach online umgewandelt und auf mein Handy geladen. Ich nutze Maps.me, in der Hoffnung, dass es datensammeltechnisch besser ist als der bekannte Riese. Wichtig war mir, dass ich die benötigten Karten runterladen kann zur Offline-Nutzung.
Pilgerherbergen
In Deutschland sind die Pilgerherbergen weniger verbreitet als in Spanien. Im Allgemeinen zeichnen sie sich durch einen sehr geringen Preis, teilweise Spendemöglichkeit, aus. Auf dem Weg von Berlin nach Leipzig gibt es wohl 3 offizielle Pilgerherbergen. Es empfiehlt sich eine vorherige Kontaktaufnahme zur Reservierung. Manchmal gibt es nur ein Zimmer.
Corona
Eigentlich wollte ich meine Reiseplanung von der Pandemie nicht beeinflussen lassen. Ich dachte es würde reichen, vor Ort auf die jeweiligen Bestimmungen zu achten. Leider verschlechtert sich die Lage kontinuierlich und wenn ich ins Ausland möchte, muss ich mich auf dem Laufenden halten. Ich werde nun also noch stärker auf die Handhygiene achten, die Abstände und den Mund-Nasenschutz natürlich sowieso. Außerdem habe ich mir die Corona-Warn-App zugelegt und folgende Seiten auf dem Handy abgespeichert:
- https://www.auswaertiges-amt.de/de/aussenpolitik/laender/frankreich-node/frankreichsicherheit/209524
- https://www.auswaertiges-amt.de/de/aussenpolitik/laender/spanien-node/spaniensicherheit/210534
- https://www.berlin.de/corona/massnahmen/einreisen/ , da sollte man sich über die Bestimmungen des eigenen Bundeslandes informieren, was bei der Rückreise zu beachten ist
- Innerdeutsche Risikogebiete werden von den Ländern unterschiedlich definiert, ebenso die Quarantänebestimmungen, wenn man aus einem innerdeutschen Risikogebiet einreist. Leider wird es auf der offiziellen Berliner Seite (https://www.berlin.de/corona/massnahmen/einreisen/#headline_1_5) nur schwammig formuliert, aber bis ich zurück in Berlin bin, ändert sich vielleicht noch einiges. Ich informiere mich über die Bestimmungen in den Bundesländern, die ich passiere (https://corona.rlp.de/de/themen/einreisende-aus-risikogebieten/, https://experience.arcgis.com/experience/478220a4c454480e823b17327b2bf1d4, https://soziales.hessen.de/gesundheit/infektionsschutz/corona-hessen/quarantaenebestimmungen-fuer-rueckreisende).